El mejor restaurante del mundo está en Lima, Perú. Es Central, del chef Virgilio Martínez (foto). Por primera vez el mejor restaurante del planeta está en Latinoamérica. Lima tiene dos de los mejores diez. Maido, del chef Micha Tsumura, ocupa la sexta posición. Qué delicia, Perú 🇵🇪
Fuente: Pepe Pomacusi Periodista