Con gallinas en mano avicultores protestan afuera del Senasag por clausura de mataderos en Santa Cruz

Los manifestantes expresaron su descontento por la clausura de varios mataderos avícolas.

FOTO: Daniel Román. periodista Red Uno. 

Fuente: Red Uno

 



Santa Cruz, Bolivia.-

Avicultores llevan a cabo una protesta frente a las instalaciones del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en Santa Cruz. Los manifestantes expresaron su descontento por la clausura de varios mataderos avícolas, que, según ellos, fueron intervenidos mientras se encontraban en proceso de adecuación a nuevas normativas.

Los avicultores, que representan a alrededor de 1.800 productores en la región, sostienen que las medidas tomadas por el Senasag han afectado injustamente a aquellos que estaban en trámite de regularización. En palabras de uno de los dirigentes de la protesta, “En Santa Cruz estamos unos 1.800 productores, además de otros tantos mataderos artesanales que están en proceso de adecuación”.

Los manifestantes también han dirigido sus críticas al presidente Luis Arce, argumentando que las versiones presentadas por las autoridades podrían no reflejar la realidad de la situación. “Queremos indicar enfáticamente al señor presidente que le están contando falsas teorías. No tenemos dónde vender el pollo terminado; instruya a sus ministros para que bajen a hablar con los productores. Nos están perjudicando las autoridades del Senasag departamental y nacional”, afirmó uno de los líderes de la protesta.

Desde el Senasag, se ha asegurado que únicamente los mataderos que operaban de manera clandestina han sido clausurados. Sin embargo, la protesta continúa en busca de una solución que permita a los productores avícolas regularizar sus operaciones sin enfrentar interrupciones en sus ventas.