@redunotv La gastronomía boliviana está escribiendo su futuro y lo hace con identidad, investigación, innovación y respeto. En el foro “El Futuro de la Gastronomía Boliviana”, autoridades, chefs, productores y académicos coincidieron en algo clave: Bolivia tiene todo para convertirse en un referente culinario internacional, siempre que el camino se construya en equipo. Con la puesta en marcha del Bolivian Culinary Center, Unifranz impulsa una nueva era para la cocina boliviana: profesional, sostenible, conectada al territorio y lista para proyectarse al mundo. #RedUno #RedUnoDigital #EducacióneInnovación #Unifranz #BoCC
La gastronomía boliviana está escribiendo su futuro y lo hace con identidad, investigación, innovación y respeto. En el foro “El Futuro de la Gastronomía Boliviana”, autoridades, chefs, productores y académicos coincidieron en algo clave: Bolivia tiene todo para convertirse en un referente culinario internacional, siempre que el camino se construya en equipo. Con la puesta en marcha del Bolivian Culinary Center, Unifranz impulsa una nueva era para la cocina boliviana: profesional, sostenible, conectada al territorio y lista para proyectarse al mundo.
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